Couverture de repos BBQ avec isolation 5 couches

Un bon repos fait ou défait une belle pièce de viande, et cette couverture le rend simple. Enveloppez ce qui sort du grill, fermez la fermeture et laissez faire. La construction en cinq couches s'occupe du reste : la chaleur reste, l'humidité reste, et la viande devient tendre au lieu de sèche.

Elle est faite d'une coque extérieure résistante à la déchirure et d'un cœur en papier aluminium renforcé, avec une large ouverture. Conforme FDA, de -73 °C à 118 °C, et assez légère pour partir en camping.

Caractéristiques

• Cinq couches isolantes – coque type Tyvek, non-tissé, couche thermique renforcée, PE étanche et papier aluminium.
• Les jus restent dedans – la fermeture étanche empêche l'humidité de s'échapper pendant le repos.
• Grande ouverture – un poulet entier ou un gros rôti entre sans vous brûler les mains.
• Léger et portable – environ 157 g, se plie petit, s'accroche à un crochet.
• Alimentaire – testé FDA, sans odeur, de -73 °C à 118 °C.
• Nettoyage facile – un chiffon humide suffit ; le papier aluminium empêche la graisse de pénétrer.

Fiche technique

Domaines d'utilisation

Steaks et côtelettes : 5 à 8 minutes de repos, tranchez, c'est prêt. Poulet entier ou morceaux de dinde : 15 à 20 minutes les gardent chauds jusqu'au service. Camping et pique-nique : se range à plat et garde le repas chaud. Pâtisserie : pains et pâtisseries restent chauds jusqu'au repas.