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Utiliser un panier de gril : légumes, poisson et plus
Utiliser un panier de gril sans perdre la moitié des légumes à travers la maille : chargement, réglage de chaleur et forme adaptée à chaque aliment.
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Nettoyer les pinces BBQ et éviter la rouille
Graisse cuite, points de rouille et poignées silicone collantes : comment nettoyer ses pinces BBQ et les ranger pour qu’elles durent.
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Pinces en inox ou en silicone : lesquelles choisir ?
L’inox grip mieux et dure des années, le silicone épargne les revêtements antiadhésifs et reste plus froid. Comment choisir sa pince.
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Bac pliable pour cuisines de bateau et de yacht
Pourquoi les bacs pliables conviennent à une cuisine de bord : rangement à plat, rien qui cogne en route, bouchons utilisables en gîte, gelcoat préservé.
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